Após
a volatilidade verificada em agosto, setembro vai se encerrando com altas
sequenciais ao longo de toda a cadeia pecuária.
De
acordo com pesquisadores do Cepea, o movimento reflete a menor oferta de
animais prontos para abate nesta entressafra vindos do confinamento e da
melhora no volume de exportações frente ao mês anterior, além da expectativa da
volta das compras chinesas.
Segundo
o Centro de Pesquisas, as margens estão sendo disputadas ao longo de toda a
cadeia. De um lado, a reposição segue cara, pressionando recriadores e
terminadores, e, de outro, a valorização da carcaça está abaixo da do boi
gordo, limitando o espaço da indústria. O cenário reforça um mercado em que
eficiência produtiva, relação de troca e capacidade de repasse da carne
tornam-se cada vez mais determinantes para a rentabilidade.
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